A Casa Agape il 17 luglio dalle 18,30 si prepara il gazpacho

A Casa Agape, il bio-social store della cooperativa Liberi Tutti, torna l'appuntamento con il cibo. Giovedì 17 luglio a partire dalle 18,30 l'esperta Maite svelerà tutti i segreti per preparare un perfetto gazpacho, la tipica zuppa di verdure spagnola. Alla preparazione seguirà, come di consueto, il momento degustazione.

gazpacho

Il gazpacho è una zuppa di verdure che ha la sua origine in Andalusia, regione molto calda della Spagna meridionale; la ricetta originale prevedeva solo pane olio e aceto ma nel corso degli anni i contadini l'hanno arricchita con ogni sorta di ortaggi, come pomodori, peperoni e cipolle.

Il tutto viene servito molto freddo.

Non dimenticate inoltre che il venerdì a Casa Agape trovate il pane fresco del Forno sociale ORO.

Casa Agape - bio social store
via Goffredo Mameli 14, Torino
aperto dal lunedì alla domenica
dalle 9.00 alle 21.00
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